ミョウガは家庭菜園で手軽に作れる強健な野菜です。 栽培方法は簡単で、病気もなく、手間もかかりません。 中国東南部原産で、渡来して野生化したといわれます。春にミョウガタケとして若い芽を食用にするほか、7～10月頃に出る蕾を採取して、ミョウガとして主に薬味にしていただきます。半日陰の湿り気のある場所を好み、栽培方法は簡単で、病気もなく、一度植えつければ地下茎で次々に殖えて毎年収穫できます。お庭の隅に、ぜひどうぞ！タイプ：ショウガ科の耐寒性宿根草植付け適期：2～5月　10～12月草丈：20～40cm収穫期：花ミョウガは7月半ば～9月下旬日照：日向または半日陰栽培方法：涼しい場所を好み、日光をあまり必要としないので、塀の陰や木の下、建物の北側が最適。一度植えつければ毎年収穫できます。元肥として堆肥や腐葉土を十分すきこみ、20～30cm間隔に植えます。植え放しでも大丈夫ですが、7月と10月に追肥するとたくさん収穫できます。夏に株元が乾燥するようならワラや落ち葉を敷きます。9月に株の根元に生える開花前の蕾を収穫します。また、若茎を軟白したものがミョウガタケです。お届けする苗は3～3.5号（直径9～10.5cm）ポット